Картофельная запеканка с курицей и грибами.

запеканка картофельная

Сегодня у нас рецепт запеканки для ужина для всей семьи. Это вкуснейшее блюдо мы будем делать в духовке.Простая  в приготовлении запеканка получается необычайно нежной. Картофель с грибами отлично пропитался, а сыр и курочка аппетитно дополняют это блюдо . Советую попробовать!

На полях растет картофель и на наших огородах

Люди сеют его много это чудный дар природы

Он со всех сторон полезный,вкусный и питательный,

В рацион наш, как известно, входит обязательно!

 

Состав продуктов:

  • Шампиньоны 500 г.
  • Сливки густые 100 г.
  • Яйцо 2 шт.
  • Куриная грудка 500 г.
  • Сыр 300 г.
  • Картофель отварной 500 г.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны режем тонкими пластиками. Добавляем специи и соль, часть лук и чеснока и жарим в отдельной сковородке на подсолнечном масле.
  2. Куриное филе режем соломкой. Обжариваем с маслом и остатком лука и чеснока до готовности.
  3. Лук, чеснок измельчаем ножом, картофель нарезаем кружочками.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Смазываем форму для запекания и выкладываем первым слоем грибы.
  6. Затем слой картофеля. Третий слой это курочка.
  7. Яйца взбиваем вместе со сливками и сыром. Заливаем все продукты этой смесью.
  8. Выпекаем в духовке пока не зарумянится верх, при температуре 200 градусов.
  9. Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепт » Филе индейки запеченное с картофелем».

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector