Гренки чесночные 2 рецепта.

Сегодня пожарим чесночные гренки и будем хрустеть ими во время вечернего просмотра фильма.

1.Чесночные гренки:

Состав продуктов:

• Хлеб бородинский 1 буханка.
• Чеснок — 2 головки.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Майонез — 2 ст.л.
• Укроп.
• Сок лимона — 2 ч.л.
• Соль, сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Измельчаем прессом чеснок и смешиваем с подсолнечным маслом..
2. Бородинский хлеб нарезаем на пласты толщиной 1,5 см. срезаем корочки.
3. Намазываем чеснок на одну сторону хлеба и кладем друг на друга на 10 минут, затем меняем местами верхний с нижним еще на 10 минут.
4. Чеснок снимаем с хлеба и нарезаем на длинные полоски.
5. Затем пережариваем на слабом огне в подсолнечном масле с 4 сторон.
6. Приятного аппетита!

2.Любимые сухарики:

Способ приготовления:

1. Хлеб нарезаем полосками, посыпаем паприкой и сухим чесноком, солью и обильно поливаем маслом в самом конце.
2. Отправляем в духовку при 180 градусах на 10 минут.
3. Вынимаем , перемешиваем и еще на 10 минут отправляем в духовку.
4. Еще раз перемешиваем и еще на 5 минут.
5. Посыпаем сыром и наслаждаемся.
6. Рекомендуем подавать с соусом 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л, майонеза и два зубчика чеснока.

Посмотрите рецепт «Перец фаршированный сыром.»