Давайте насладимся хрустящей структурой и бесподобным вкусом этих заготовок, таких как малосольные огурцы. Читайте и пробуйте приготовить по новому рецепту хрустящие огурцы и вы будете в восторге!
Состав продуктов на 3 литровую банку:
- Листья вишни-7 шт.
- Чеснок — 1 головка.
- Листья винограда на маленькой веточке.
- Соль-3 ст. л.
- Перец горошком -1 ч. л.
- Кипяток.
- Укроп.
Способ приготовления:
- Держим огурцы 3 часа в холодной воде.
- Если нет листьев винограда и вишни то не страшно, обходимся без них.
- Все складываем в банку и заливаем кипятком.
- Закрываем крышкой на 1,5 суток при комнатной температуре.
- За это время 3 раза выпускаем воздух.
- Затем убираем в холодильник и через полдня можно похрустеть!
- Хрустящие огурцы готовы!
Посмотрите рецепт «Маринованная скумбрия».
