Хрустящие малосольные огурцы.

Давайте насладимся хрустящей структурой и бесподобным вкусом этих заготовок, таких как малосольные огурцы. Читайте и пробуйте приготовить по новому рецепту хрустящие огурцы и вы будете в восторге!

Состав продуктов на 3 литровую банку:

• Листья вишни-7 шт.
• Чеснок — 1 головка.
• Листья винограда на маленькой веточке.
• Соль-3 ст. л.
• Перец горошком -1 ч. л.
• Кипяток.
• Укроп.

Способ приготовления:

1. Держим огурцы 3 часа в холодной воде.
2. Если нет листьев винограда и вишни то не страшно, обходимся без них.
3. Все складываем в банку и заливаем кипятком.
4. Закрываем крышкой на 1,5 суток при комнатной температуре.
5. За это время 3 раза выпускаем воздух.
6. Затем убираем в холодильник  и через полдня можно похрустеть!
7. Хрустящие огурцы готовы!

Посмотрите рецепт «Маринованная скумбрия».