Сырники 4 рецепта.

Сегодня мы приготовим самые вкусные сырники. Рецепты очень простые со сливочным вкусом. Попробуйте приготовить и оцените на вкус эти блюда.

«Про сырники с вареньем!

Катрин Лексевна

Это очень и очень вкусное стихотворение-
Про сырники сытные с вареньем!
Сортов варенья много у нас есть…
Сколько всего их- не так-то просто перечесть!
Сырников много тоже у нас есть,
С любым вареньем их можно съесть!
Вкусы волшебные те ты изведай-
Со всеми сортами варенья сырники отведай!
Вот такое вот вкусное стихотворение-
Про сырники сытные с вареньем!»  © Copyright: Катрин Лексевна

1.Сырники:

Состав продуктов:

• Творог 500 г.
• Яйца 3 шт.
• Ваниль 1/2 ч. л.
• Мука рисовая 3 ст. л.
• Сахар 40 г.

Соус:

• Сметана 200 г.
• Сахар 40 г.

Способ приготовления:

1. Творог перетереть через сито и добавить все продукты.Перемешать.
2. Сформировать сырники и обвалять их в муке.
3. Обжарить на раскаленной сковороде с 2 сторон до румяной корочки.
4. Сырники выложить на противень и залить приготовленным соусом.
5. Жарим в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
6. Подаем в порционной посуде со сметанным соусом и кусочками клубники.
7. Приятного аппетита!

2.Банановые сырники:

Состав продуктов:

• Банан — 1 шт.
• Творог — 180 г. 5%
• Соль — щепотка.
• Мука — 5 ст. л.
• Яйца — 1 шт.
• Подсолнечное масло для жарки — 10 мл.

Способ приготовления:

1. Банан измельчаем вилочкой и через сито протираем творог.
2. Добавляем яйцо и муку.
3. Замешиваем массу и лепим сырники.
4. Для формирования сырников можно использовать нож.
5. Жарим на сковородке под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
6. Приятного аппетита!

3. Вкусные сырники:

Состав продуктов:

• Творог 9/% — 500 г.
• Яйца  — 2 шт.
• Растительное масло.
• Манка — 2 ст. л.
• Мука.
• Ванилин — 1.5 г.
• Сахар — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Выжимаем творог с помощью марли, сделаем его максимально сухим.
2. Перетираем творог через сито.
3. Добавляем 2 желтка, щепотку соли, манку, перемешиваем и оставляем на 15 минут чтобы манка разбухла.
4. Добавляем ванилин и сахар.
5. Присыпаем стол мукой, формируем шайбочки с помощью кухонного ножа.
6. Обжариваем под крышкой на минимальном огне с двух сторон до золотой корочки.
7. Приятного аппетита!

4.Сырники из картошки и творога:

Состав продуктов:

• Мука — 80 г.
• Творог — 200 г.
• Картофель — 300 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотку.

Способ приготовления:

Посмотрите рецепт » Ягодный чай».