Приготовим рыбный суп. Суп с рыбой уха — это блюдо, которое можно приготовить на любой случай. Оно отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Приправленный зеленью и специями, он станет настоящим украшением вашего стола и позволит насладиться всем тем, что может предложить море. Попробуйте этот вкусовой шедевр и вы обязательно захотите повторить его!
Правильно приготовленная рыба в супе становится нежной и сочной. Сочетание ароматных овощей добавляет сложность и глубину вкуса, делая суп богатым и аппетитным.
«Рыбный суп
Мурка любит рыбный суп
Потому ,что кошка.
В рыбном супе хороши
И крупа с картошкой.
И морковку можно съесть,
Если рыбка в супе есть!»© Copyright: Светлана Русановская
1.Рыбный суп с овощами:
Этот суп может быть адаптирован под различные вкусы и предпочтения. Вы можете использовать разные виды рыбы и добавить свои любимые овощи, чтобы создать уникальный вкус.
Приготовление рыбного супа с овощами не требует особых навыков или времени. Он легко приготовить и подходит как для повседневного обеда, так и для особого ужина.
Надеюсь, эти причины заставят вас захотеть попробовать этот вкусный рецепт рыбного супа с овощами!
Состав продуктов:
- Горбуша (или форель) – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Помидор крупный – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 2 шт.
- Чеснок –3 зубчика.
- Свежая зелень.
- Сок лимона – 2 ст. л.
- Горячая вода – 2.5 литра.
- Соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:⠀
1.В кастрюле растапливаем кусочек сливочного масла и жарим 2 минуты крупно нарезанный репчатый лук и пресс чеснок.
2. Вливаем горячую воду и доводим до кипения.
3. Добавляем морковь, помидоры, стебель сельдерея, картошку – нарезанные кубиком.
4. Воду солим, перчим, закрываем крышкой и варим на слабом огне 25 минут.
5. Рыбу чистим, моем, нарезаем на стейки.
6. Кладём рыбу в суп, даём закипеть и варим ещё 10 минут.
7. При подаче в рыбный суп добавляем нарезанную зелень, сок лимона, желаем приятного аппетита!
Посмотрите рецепт » Капуста тушеная.»