Салат с сыром фета 2 рецепта.

салат с сыром фета

Сегодня приготовим очень легкий салат с сыром фета. Нежный, ароматный, сытный подойдет на ужин для всей семьи. В этот салат не идет майонез.

«Поэма о сыре(отрывок)

Тут Cыровар открыл ворота
И ворвалась гостей пехота,
И новый, русский Пармезан
Пленил их, будто партизан!
Вот сыр Классический, Медовый,
Вот Губернаторский, готовый!
Им выдержки не занимать,-
То духу русскому подстать!» © Copyright: Фомина Ольга Алексеевна

1.Салат с сыром фета:

Состав продуктов:

  • Листья салата.
  • Томаты черри.
  • Болгарский перец.
  • Сыр Фета.
  • Кукуруза.
  • Куриное филе.
  • Специи.

Заправка:

  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Лимон, сок — 1/2 шт.
  • Мягкая горчица — 1 ч. л.
  • Смесь итальянских трав.

Способ приготовления:

  1. В миску рвем руками любую зелень.
  2. Помидоры черри нарезаем пополам и отправляем к листьям салата.
  3. Далее нарезаем болгарский перец крупным кубиком и соединяем с помидорами.
  4. Сыр фета нарезаем крупным кубиком и добавляем с другими продуктами.
  5. Баночку кукурузы добавляем в салат без жидкости.
  6. Куриное филе разрезаем вдоль пополам, посыпаем специями и обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки.
  7. Пока жарится мясо, делаем заправку.
  8. Смешиваем оливковое масло с соком лимона, горчицей и итальянскими травами и хорошо перемешиваем.
  9. Куриное филе нарезаем крупным кубиком, добавляем в салат и заправляем.
  10. Хорошенько перемешиваем и подаем к столу, это очень красиво и безумно вкусно!
  11. Наслаждаемся!

2.Салат с сыром фета и черри:

салат с фетой

Состав продуктов:

  • Черри — 300 г.
  • Красный лук — 0,5 шт.
  • Сыр фета, нарезанный кубиками — 150 г.
  • Свежие листья мяты — по вкусу.
  • Свежий базилик — по вкусу.
  • Тимьян или петрушка — по вкусу.

Соус:

  • Оливковое масло —3 ст. л.
  • Винный или яблочный уксус — 2 ст. л.
  • Сушеный оригано — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Свеже_молотый черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарезаем помидорки черри.
  2. Красный лук нарезаем тонкими ломтиками.
  3. Выкладываем зелень, помидорки черри, лук и сыр фета в сервировочную тарелку.
  4. Отдельно смешиваем все ингредиенты для заправки и выливаем на салат, хорошо перемешиваем.
  5. Приятного аппетита!

Посмотрите рецепт «Говядина с черносливом.»

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector