Сегодня будем собирать очень сочный и полезный салат. Невероятное сочетание свежей капусты, томатов и ветчины увеличивает достоинство этого блюда. Простой в приготовлении, не дорогой салат получил хорошую оценку у тех кто его пробовал.
Если вы хотите, чтобы мужу понравился салат, добавьте в него щепотку пельменей, пучок сосисок и веточку колбасы.
Капуста — ценный диетический продукт, рекомендуемый больным подагрой, жёлчнокаменной болезнью, атеросклерозом, при избыточной массе тела.
Состав продуктов:
- Капуста свежая 1 кочан
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Ветчина 200 г.
- Соль по вкусу
- Майонез для заправки
- Зелень по желанию
Способ приготовления:
- Капусту нарезаем тонкими пластинками. Посыпаем солью и перетираем двумя руками до появления сока.
- Ветчину и помидоры нарезаем кубиками. Режем зелень.
- Чесноко — давилкой измельчаем чеснок.
- Соединяем все продукты в большой тазик. Доводим до вкуса куриным бульоном роллтон.
- Добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Пробуем. Салат готов!
Предлагаем познакомится с рецептом десерта «Мандариновый чизкейк».
салат на самом деле очень сочный и вкусный!
Главное конечно зависит от сорта капусты.