Мясо по-албански.

мясо

Сколько раз мы готовили этот рецепт и всегда заканчивалось на «УРА». Можно взять любое мясо, но куриное самое нежное и сочное. Попробуйте приготовить и порадовать семью или гостей, вы не пожалеете!

Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант.

1.Мясо по-албански:

Состав продуктов:

  • Яйца 1 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Филе куриное 1 кг.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
по албански
по албански
по албански
по албански
по албански
по албански
по албански
по албански

Способ приготовления:

  1. Филе курицы нарезать мелкими кубиками.
  2. Измельчаем лук и чеснок.
  3. В большой посудине соединяем все ингредиенты, солим, перчим, перемешиваем.
  4. Отправляем на 30 минут в холодильник мариноваться.
  5. На раскаленную смазанную маслом сковородку накладываем тесто ложкой и жарим с 2 сторон до готовности.
  6. Мясо по — албански готово. На гарнир можно подать любые овощи, рожки, гречу, рис или пюре.

2.Куриные оладьи:

мясо по- албански

Состав продуктов:

  • Куриный фарш — 500 г..
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Сушеный чеснок — 1 ч. л.
  • Сушеная петрушка — 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. К куриному фаршу добавляем яйца, сметану, натираем лук, добавляем крахмал, сушеный чеснок, петрушку, перемешиваем.
  2.  Ложкой формируем оладьи, обжариваем на растительном масле под крышкой до золотистости на слабом огне с двух сторон.
  3. Приятного аппетита!

 

Посмотрите рецепт » Курица по-корейски.»

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии : 4
  1. Виктория

    спасибо за рецепт! :idea:

    1. svetlana (Автор)

      И Вам спасибо!

  2. Максим

    я такое пробовал, очень нежное мяско.

    1. svetlana (Автор)

      Спасибо за комментарий🔥

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector