ленивые голубцы

Рецепты для тех у кого нет времени возиться с капустными листьями.Голубцы ленивые это когда все ингредиенты перемешиваются с шинкованной капустой и формуются в котлеты. Затем все запекается в…

хворост

Предлагаем приготовить хворост по советскому рецепту. Необычный, хрустящий и тающий во рту! Делают его с помощью формочки, в виде цветочков, грибочков и бабочек. У меня хранятся все эти…

бризоль

Предлагаем приготовить тонкий яичный блинчик «Бризоль», скрученный рулетом (или сложенный напополам), с фаршем и овощами внутри. Это  французское блюдо подойдет на ужин или праздник. Сытно, аппетитно, вкусно!

маринад

Предлагаем приготовить холодный маринад к любой жареной рыбе, лишь бы было мало костей. Многие помнят в советских столовых холодную закуску «Минтай под маринадом.» Но и в горячем виде…

рыба

Как приготовить по рецепту советских столовых жареный минтай под маринадом? Это блюдо вкусное и в холодном и в горячем виде. Аппетитная шубка из овощей на рыбе, пикантная на…

блинчики

Предлагаем рецепт блинчиков из «Сборника рецептур» для предприятий общественного питания. Соблюдая технологию вы получите отличное тесто, которое будет легко переворачиваться на сковороде.

гречаники

Предлагаем приготовить котлеты гречаники — это прекрасное блюдо, которое заслуживает самых высоких похвал! Они приготовлены из натуральной гречки, что делает их богатыми на питательные вещества. Гречаники обладают неповторимым…

салат из кальмаров

Салат из кальмаров это безумно вкусное легкое блюдо из морепродуктов. Кальмары среди даров моря ценятся не только своими полезными свойствами, но и тем, что они очень сытные и…

куриные котлеты

Предлагаем рецепты как приготовить домашние котлеты из грудки, свинины  или говядины. Мягкие и нежные, необычайно питательные — придутся по вкусу и детям и взрослым.