Гречка с овощами.

гречка с овощами

Хочется какой то необычно вкусный гарнир, ведь обычные уже надоели. Вот рецепт гречки с овощами и грибами. Пробуем.

«Суп сварил из гречки
Гречневых котлет
Накрутил и к чаю
С гречкой спёк рулет.»  Потап Непсов

 
Состав продуктов:

  • Гречка 200 г.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Шампиньоны 8 шт.
  • Болгарский перец  1 шт.
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Лук мелко порежем, грибы на 4 части, морковь на квадраты,нарубаем болгарский перец  и обжариваем на сковородке с маслом.
  2. Солим перчим. Жарим до полуготовности.
  3. Перекладываем овощи в глубокое блюдо для запекания.
  4. Засыпаем все гречкой. ( я ее предварительно мою!)
  5. Заливаем водой чтоб была выше продуктов на 2 пальца.
  6. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут. Готовое блюдо перемешиваем и посыпаем зеленью.
  7. Вкусный гарнир или как самостоятельное блюдо готово!

 

Посмотрите рецепт «Вкусного грузинского салата».

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector