Орешки со сгущёнкой .

Печенье орешки из нашего далекого детства, когда почти у каждого была сковородка такой формы. Сгущенку варили сами в кастрюле с водой 2 часа кипятили закрытую банку. Как же это было вкусно, не сравнить с покупными орешками.

«Если ваш сын, приходя домой, громко смеётся и постоянно ест сладкое, не спешите бить тревогу. Быть может, он просто весёлый сладкоежка.»

1.Орешки со сгущенкой:

Состав продуктов:

• Мука 350 г.
• Яйца 3 шт.
• Сахар 180 г.
• Сметана 130 г.
• Рыхлитель 1 ч.л.
• Вареная сгущенка 1 банка

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляя постепенно сметану, остуженное растопленное сливочное масло,муку, рыхлитель. Тщательно перемешиваем.
2. Выпекаем в разогретой орешнице, смазанной растительным маслом.
3. Жарим по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.
4. Готовые скорлупки наполняем сгущенкой и склеиваем между собой 2 половинки.
5. Приятного чаепития!

Посмотрите рецепт «Сливочного клубничного мороженого».