Домашнее мороженое 4 рецепта.

Сегодня приготовим домашнее мороженое, выбирайте любой рецепт.Домашний десерт с клубникой рецепт №1 может сделать каждый желающий. Взбитые сливки, йогурт и клубника сделают его очень вкусным и нежным.Второй способ это арбузное мороженое-такого вы еще не пробовали! А третий способ мороженое в брикете.

«Мороженое-одно из величайших изобретений человечества.

Не забывай о нем и никогда не отказывай себе в порции

холодного и сладкого десерта. Оно полезно!»

1.Сливочное клубничное мороженое:

Состав продуктов на 4 порции:

• Взбитые сливки 200 мг.
• Сгущенка 1/2 банки
• Ваниль 1 ч. л.
• Клубника 350 г.
• Греческий йогурт 170 г.

Способ приготовления:

1. Измельчаем клубнику в пюре любым способом.
2. Сливки  взбить не в крутую пену. Добавляя сгущенку и ваниль, йогурт постепенно.
3. Далее смешать с клубникой.
4. Перелить в форму и убрать в морозилку.
5. Перемешиваем мороженое каждые 30 минут,чтоб не образовались кристаллы льда и вкус оставался сливочный.
6. Перемешиваем не менее 4 раз.
7. Далее остужаем мороженое 4 часа и украшаем клубничным пюре.

«Про мороженое

Лиза Ка

Ты просил написать про мороженое,
Я пишу этот стих как ответ.
Я люблю, я люблю все мороженое
Ведь вкуснее его в мире нет.

Я люблю эскимо и трубочки
Я люблю… А впрочем нет.
Я люблю только наше мороженое
Лишь вкуснее его в мире нет.

А еще я люблю как мороженое
Ты кладешь себе прямо в рот
Улыбаясь при этом немножечко
И прищуриваясь. Вот!

Вот такой вот мой стих про мороженое,
Неказистый, нескладный но…
Но писала то я про мороженое
И для любимого своего.»  © Copyright: Лиза Ка

2.Идеальное арбузное мороженое:

 Полезное витаминное мороженое без химических консервантов можно приготовить только в домашних условиях. Лучший способ освежиться в жару!

Состав продуктов:

• Половинка арбуза — 4 кг.
• Бананы — 3-4 шт.
• Подсластитель — 100 г.(мёд, сахарный сироп, сахарозаменитель).

Способ приготовления:

1. Идеальное мороженое из 3 ингредиентов
2. Из половинки арбуза достаем мякоть, чистим  от семечек и замораживаем.
3. Пробиваем в блендере вместе с бананом и посластителем, например медом.
4. Кожуру от арбуза тоже замораживаем и перекладываем в неё получившееся мороженое!
5. Охлаждайтесь и наслаждайтесь натуральными витаминами!

3.Домашнее мороженое в брикете:

Предлагаем приготовить мороженое дома. Добавляя фрукты, шоколад, какао или сироп вы покорите этим лакомством всю семью.

Состав продуктов:

• Сливки 33% 500 г.
• Сгущенка 1 б.
• Вафельные коржи 2 шт.

Способ приготовления:

1. Взбиваем миксером сливки до загустения.
2. Добавляем сгущенку и продолжаем перемешивать.
3. Берем вафельные коржи круглые или прямоугольные. Кладем один в форму.
4. Выливаем будущее мороженое и равномерно разравниваем.
5. Сверху закрываем вторым коржом.
6. Отправляем в морозилку на 5 часов.

4.Домашнее натуральное мороженное:

Состав продуктов:

• Сливки 33-35% 500 мл.
• Сгущенное молоко 1 банка.
• Ваниль
• Ягоды, фрукты(по желанию)

Способ приготовления:

1. Взбиваем  до пиков сливки, постепенно добавляем сгущённое молоко и ваниль.
2. Переливаем в форму, убираем в морозильник, по 4 раза каждые 40 минут перемешиваем.
3. Мороженое готово через часов 7.
4. Подавайте со своими любимыми наполнителями и топпингами, а можно и просто так.
5. Приятного аппетита!

Предлагаем посмотреть рецепт «Сладкой колбаски.»